Wagyu voor op de BBQ
Op de BBQ verdient Wagyu een ereplaats: boterzachte textuur, intense umami en een rijke vetmarmering die bij elke garing voor een onweerstaanbare sappigheid zorgt. Kies voor mooie steaks of kleine stukjes voor direct heet grillen, steek de kolen aan en bestel vandaag nog om van je volgende barbecue een luxe smaakervaring te maken emt o.a.:- Ribeye — extreem gemarmerd, perfect voor sear.
- Basse Côte — steakhouse-balans tussen mals en bite.
- Strip Steak — volle malse en subtiel van smaak.
- Brisket — rijk en ideaal voor slow‑cooking.
- Chuck / Flat iron — smaakvol en veelzijdig.
- Bavette / Flank / Hanger — uitgesproken smaak, dun gesneden kort grillen.
Waarom dit zo bijzonder is
- Onweerstaanbare sappigheid — uitzonderlijke marmering smelt tijdens het grillen.
- Diepe umami — volle, boterachtige smaak die zelfs eenvoudige bereidingen verheft.
- Perfect voor sear en slow — zowel kort heet dichtschroeien als langzaam garen levert topresultaten.
Wagyu Basse Côte (Shoulder Steak) - 1 x 200 G Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305650" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Bavette (Flank Steak) - 1 x 500G Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305650" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Biefstuk - 2 x 130 G vlees Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305650" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Brisket - 1 x 600 G vlees Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305650" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Burger - 1 x 150 G vlees Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305650" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Entrecôte - 1 x 250 G vlees Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305650" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Flat Iron Steak - 1 x 200 G vlees Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305650" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Kogelbiefstuk - 2 x 200 G vlees Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305650" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Steak - 2 x 130 G vlees Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305650" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Zabuton Steak - 2 x 100 G vlees Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305743" align="alignleft" width="315"]
Wagyu Pakket (Umami Smaak en Textuur) - 3,5 KGBekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_305744" align="alignleft" width="315"]
Black Angus (Marmering pure sappigheid) - 7,1 KGBekijk de actuele prijs[/caption]
Tags
Voormalige pagina