Koop een varkensvleespakket met een goed leven

Koop een varkensvleespakket met stukken varkensvlees in een samengestelde doos. Het bevat meestal karbonades, speklappen, procureur, gehakt, worst en soms buikspek of ham. Pakketten variëren in gewicht, vaak tussen 5 en 10 kg, met duidelijke herkomst en slachtdata. Voor wie prijs, kwaliteit en minder voedselverspilling wil, geeft zo’n pakket vaste porties en invriesklare zakken. In het hoofddeel staan opties, bewaartips en bereidingswijzen.

Waarom een varkensvlees pakket kopen bij de boer?

• Koop direct bij de boer voor vers, eerlijk varkensvlees en transparantie over herkomst en dierenwelzijn. Dit ondersteunt lokale boeren en versterkt een korte, betrouwbare voedselketen.
• Kies een varkensvleespakket dat past bij je huishouden en kookroutine. Let op gewicht in kilogram, variatie in stukken en vacuüm verpakking voor versheid en invriezen.
• Vergelijk aanbieders op leefomstandigheden van buitenvarkens, voeding en ambachtelijke verwerking. Controleer reviews, keurmerken en afwezigheid van onnodige toevoegingen.
• Stel gerichte vragen over voeding, verpakking en aanpasbaarheid van het pakket. Vraag of de inhoud past binnen een gebalanceerd voedingspatroon volgens algemene richtlijnen.
• Bestel via website of telefoon en stem formaat, betaalwijze en levertijd af. Kies voor thuisbezorging of afhalen en controleer bij ontvangst op koeling en vacuümstatus.
• Bewaar direct in koelkast of vriezer en plan meerdere maaltijden vooruit voor optimale prijs-kwaliteit. Varieer met stukken zoals gehakt, speklappen en ribkarbonades voor gevarieerde recepten.

Weidevarkens boerderij, duurzaam gehouden varkensvlees

Bron: Op weg naar een natuurinclusieve landbouw : varkenshouder Ben Bruurs Smaakvol en verantwoord - bestel je varkensvleespakket direct bij de boer

Koop een varken met een goed leven bij de boer: waarom het belangrijk is!

Kiezen voor ons kwart varkensvleespakket, rechtstreeks van de boerderij, geeft grip op herkomst, prijs, kwaliteit en impact. Dit pakket maakt de keten korter en zichtbaarder, zodat je eerlijk kunt weten wat je koopt en waarom.

Ontvang vers en eerlijk varkensvlees rechtstreeks van de boerderij, zonder tussenpersonen

Rechtstreeks kopen betekent dat je vlees uit een betrouwbare bron komt, zonder schakel die waarde weghaalt of info vertroebelt. Met ons kwart varkensvleespakket, dat rechtstreeks van onze varkens komt, snijdt de boer op bestelling, zodat het vlees vaak vers ingevroren is op het piekmoment van kwaliteit. Bestellen gaat simpel: kies een pakket (bijv. 5–10 kg mix van karbonade, hamlappen, braadstukken, gehakt), reken af online, haal op of laat gekoeld bezorgen. Zonder tussenhandel blijft de keten kort, transparant en beter te sturen.

Profiteer van ambachtelijk vlees met hoge voedingswaarde en volle smaak, vrij van onnodige toevoegingen

Met koop een varken met een goed leven weet je precies waar je vlees vandaan komt. Boerderijvlees wordt vaak met rustige groei, passend voer en zorgvuldige rijping verwerkt, zodat je kunt genieten van ons kwart varkensvleespakket, rechtstreeks van onze varkens. Dit pakket levert mals vlees met volle smaak op, zonder onnodige hulpstoffen. Je krijgt herkenbare delen met duidelijke etiketten: herkomst, slachtdatum, batch, invriesdatum. Versheid telt: kortere tijd tussen slacht en invriezen helpt bij hogere kwaliteit dan wat je vaak in de supermarkt vindt. Praktisch voordeel: vaste porties van 300–500 g per zakje, makkelijk te plannen en te bereiden.

Ondersteun lokale boeren en draag bij aan een transparante voedselketen in Nederland

[caption id="attachment_560106" align="alignleft" width="401"] Biologische Weide varkensschouderkarbonade[/caption]

Je euro gaat direct naar de maker, wat de boerderij ondersteunt en familiebedrijven levensvatbaar houdt. Dit pakket met ons kwart varkensvleespakket zorgt ervoor dat de boer een eerlijke prijs krijgt. Minder transportkilometers en efficiënte logistiek verlagen de uitstoot per kilogram vlees, terwijl de keten zichtbaar wordt: wie fokt, wie slacht, wie verpakt. Klanten kunnen vragen stellen, een boerderij bezoeken of social media volgen voor updates over onze varkens.

Transparantie bij koop een varken met een goed leven

Veel boeren werken met rassen die passen bij buitenloop, met meer ruimte, stro en uitloop naar bos of weides. Varkens die kunnen wroeten en vrij bewegen laten vaak betere vleeskwaliteit zien: stevigere structuur, goede vetdooradering, constante smaak. Boeren delen info over leefomstandigheden, voer (bijv. granen, reststromen), gezondheid en slachtleeftijd. Dit zorgt ervoor dat je kunt kiezen voor producten die passen bij jouw normen rond dierenwelzijn en smaak, zoals ons kwart varkensvleespakket, rechtstreeks van onze varkens.

Hoe koop je een varkensvleespakket?

Koop een varken online of op de boerderij een compleet pakket van buitenvarkens, zoals ons kwart varkensvleespakket, rechtstreeks van onze varkens. Ontvang eerlijk vacuüm verpakt en vers vlees van de boer, zodat je kunt genieten van gevarieerde maaltijden, perfect voor je weekmenu.

1. Vind de boer

Zoek aanbieders via boerderijwebsites, sociale media en lokale markten. Let op duidelijke info over herkomst, slacht en verpakking.

Check of het om buitenvarkens gaat en of men op kleine schaal werkt met ambachtelijke snit. Vraag naar weidegang, beschutting en transporttijd.

Lees recensies. Let op opmerkingen over vet-vleesverhouding, smaak, service en levertijden. Noteer prijzen en portiegroottes voor een eerlijk beeld.

Maak een shortlist per regio met 3–5 boeren. Zo kun je aanbod, voorwaarden en bezorging rustig naast elkaar leggen.

2. Begrijp het aanbod

Vergelijk inhoud: speklappen, gehakt, ribkarbonades, schouder, filet, buikspek, spare ribs. Een heel of half varken geeft vaak de volledige verdeling met karbonades, worst, saucijzen en veel gehakt. Sommige pakketten bevatten zeldzame delen zoals kophaas, hakjes en pootjes; andere niet.

Let op gewicht per bestelling. Kleine pakketten zijn vaak 2,5–5 kilo; midden 10–20 kilo; groot 40–80 kilo (heel varken). Prijzen lopen van circa €35 tot €1120, afhankelijk van formaat en opties.

Check bewerking. Vraag of het vlees onbewerkt, mager en vrij van kunstmatige toevoegingen is. Kies gemengd of specifiek: bijvoorbeeld alleen buikspek en schouder, of juist een combi voor doordeweekse en stoofgerechten.

Vraag naar herkomst: buitenvarkens, bosvarkens, of eco-gecertificeerd. Dit zegt iets over smaak, vetlaag en duurzaamheid.

3. Stel de juiste vragen

[caption id="attachment_560121" align="alignright" width="407"] Biologische Weide varkensbraadworst[/caption]

Informeer naar leefomstandigheden en voer. Buiten wroeten, schone ligplekken en een dieet met granen, reststromen of zelfs olijfolie kunnen de kwaliteit sturen.

Hoe wordt er gesneden en verpakt? Vacuüm verpakt per 300–800 gram is handig voor 2–4 personen en voorkomt vriesbrand.

Check hoe het past binnen de Schijf van Vijf: kies magerere delen voor vaker, vettere stukken voor af en toe. Zo plan je beter.

Vraag naar maatwerk: stukken uitsluiten, extra worst toevoegen, dikte van karbonades, marinade weglaten, of orgaanvlees erbij.

4. Plaats je bestelling

Bestel via de website of bel voor direct overleg over snit en porties.

Geef formaat door, bijvoorbeeld kwart varken of 10 kilo mix, plus je aanpassingen. Bevestig betaalmethode en ontvang orderbevestiging met specificaties en totaalprijs.

Noteer levertijd, zeker bij slacht op bestelling. Houd rekening met rijping en verpakken.

5. Regel de levering

• Kies thuisbezorging met gekoelde zending of afhalen op de boerderij. Stem levermoment af met je agenda.
• Controleer bij ontvangst koeling en vacuüm. Pakketten horen koud aan te komen, zonder lekkage of lucht in de zak.
• Leg direct in koeling of vriezer. Label met datum en soort. Dit houdt overzicht en beperkt verspilling.

De inhoud van het pakket

Met koop een varken met een goed leven steun je boeren die écht goed voor hun dieren zorgen. Ons kwart varkensvleespakket is eerlijk en bevat producten rechtstreeks van onze boerderij, zodat je samen met onze varkens kunt genieten van heerlijke maaltijden zonder gedoe. Dit pakket is perfect voor doordeweeks en het weekend.

Ontvang een gevarieerd pakket met onder andere speklappen, gehakt, ribkarbonades en meer

De basis van ons kwart varkensvleespakket bestaat vaak uit speklappen, ribkarbonades, gehakt en ham, rechtstreeks van onze varkens. Daar komen meestal worsten, schnitzels en steaks bij. Een 3 kg pakket kan bijvoorbeeld carbonade, hamlappen, speklappen, schnitzel en hamburgers bevatten. Sommige varianten hebben varkenshaas voor een snelle, malse maaltijd, plus ribkarbonades voor langzaam garen. Gehakt zit er bijna altijd in, soms zelfs als 10 x 500 gram gemengd gehakt, aangevuld met 2 x 500 gram shoarma en 3 x 500 gram varkenslappen. Er zijn ook pakketten met worstsoorten en gekookte ham, handig voor brood of salades. Voor feestjes is er soms een gourmet samenstelling met kipfiletreepjes, rundervinken, slavinken van buitenvarkens, beefreepjes en rundergehakt, zodat je meerdere smaken op tafel zet zonder extra boodschappen.

Biologische vlees van blije varkens die altijd buiten lopen

Kies vooe lokale kwaliteit - bestel je varkensvleespakket direct bij de boer

Wat kun je in een varkensvleespakket verwachten?

1. Speklappen: dun of dik gesneden, geschikt voor roerbak, grill of oven; knapperige rand bij middelhoog vuur.
2. Ribkarbonades: met bot voor extra smaak; goed voor marinades, barbecue of langzaam garen met ui en tijm.
3. Gemengd gehakt: neutraal en veelzijdig; ideaal voor spaghetti bolognese, varkensgehakt tacos, gehakt lasagne, of gevulde paprika.
4. Hamlappen: mager en snel gaar; lekker met mosterdsaus of gestoofd in bouillon.
5. Schnitzel: plat en mals; paneer licht en bak kort voor een krokante korst.
6. Hamburgers: kant‑en‑klaar op vorm; goed voor broodjes of als snelle maaltijd met salade.
7. Varkenshaas: zacht en rosbief‑achtig qua gaarte; bak kort en laat rusten voor een roze kern.
8. Shoarma: gekruid, snel te bakken; serveer in pita met rauwkost of rijst.
9. Worsten: van mild tot pittig; goed voor stamppot, grill of stoof.
10. Ham en steaks: ham voor koud en warm gebruik; steaks voor snelle grill met peper en citroen.

Profiteer van vlees van onze buitenvarkens, ambachtelijk verwerkt en vrij van kunstmatige toevoegingen

Steeds meer mensen zoeken naar koop een varken met een goed leven omdat ze bewuster willen eten. Het vlees komt van onze varkens die meer ruimte en frisse lucht krijgen. Dit zorgt ervoor dat het vlees een stevige bite en constante smaak heeft. De verwerking is ambachtelijk, met zorg voor snit en hygiëne, en zonder kunstmatige toevoegingen zoals kleurstoffen of onnodige vulmiddelen. Hierdoor proef je het vlees zelf beter, wat het gebruik van kruiden en marinades vereenvoudigt.

Geniet van vers, smaakvol vlees dat geschikt is voor diverse maaltijden voor het hele gezin

Porties zijn vaak afgestemd op huishoudens, soms zelfs op 4 personen. Je kunt ons kwart varkensvleespakket deels aanpassen, bijvoorbeeld extra gehakt of juist meer karbonades. Hiermee plan je weken vooruit: doordeweeks snelle roerbak met speklappen, in het weekend langzaam gegaarde ribkarbonade, op drukke dagen hamburgers of schnitzel. Gebruik producten zoals gehakt voor pasta, tacos, of lasagne; shoarma voor wraps; hamlappen voor rijstschotels; varkenshaas voor een etentje. Bewaar per 500 gram of per stuk, label met datum, en ontdooi in de koelkast voor de beste structuur.

Kwaliteit en ethiek herkennen

Kwaliteit en ethiek horen bij elkaar. Ons kwart varkens vleespakket laat zien hoe onze varkens leefden, wat ze aten, en hoe de boer te werk ging. Dit raakt ook dierenwelzijn, milieu en jouw gezondheid, zodat je eerlijke keuzes kunt maken.

Transparantie bij koop een varken met een goed leven

Mals vlees wijst op minder stress en een rustig groeitempo. Varkens met ruimte om te wroeten, schuilen en bewegen bouwen meer intramusculair vet op, wat de kwaliteit van ons kwart varkens vleespakket ten goede komt. Boerderijen die weidegang of uitloop bieden, vaak onder “biologisch” of hogere dierenwelzijnsnormen, scoren hier beter. Kwaliteit is meetbaar: leefruimte (m² per dier), strooisel, toegang tot buiten, en rust bij transport zijn harde factoren die je terugziet in textuur en smaak.

Let op keurmerken en transparantie over het dierenwelzijn en de productiemethoden

Transparantie is cruciaal. Kies pakketten zoals ons kwart varkens vleespakket met duidelijke herkomst: boerderijnaam, land van herkomst, productiedatum, en voersamenstelling. Keurmerken bieden houvast, maar leer wat ze dekken. “Biologisch” staat voor strikte regels: biologische voeding, meer ruimte, uitloop, en beperkingen op medicijngebruik. “Scharrel” geeft extra bewegingsruimte maar kan per land verschillen; check de criteria. Een QR-code met staldata, slachtleeftijd, en CO2-voetafdruk is een plus. Open cijfers over sterftecijfers, transporttijden en antibioticagebruik tonen echte openheid, zodat wij ook de natuur en onze varkens respecteren.

Kies voor vlees dat vrij is van antibiotica en groeibevorderaars

Vlees zonder routinematig antibioticagebruik verlaagt het risico op resistentie, wat een volksgezondheidspunt is. Vraag naar “antibioticavrij opgegroeid” of “geen preventief gebruik” van producten zoals ons kwart varkens vleespakket, dat rechtstreeks van onze varkens komt. Let op proefuitslagen of audits van onafhankelijke controleurs. Groeibevorderaars zijn in veel regio’s verboden, maar het is zinvol te checken of het bedrijf hormonen en niet-therapeutische middelen uitsluit.

Ondersteun boeren die duurzaam werken en respectvol omgaan met hun dieren

Duurzaam werken beperkt de milieu-impact en tilt de kwaliteit van onze producten. Veevoer uit verantwoorde teelt, mestverwerking die emissies terugdringt, waterbeheer en energie uit zon of wind zijn signalen. Kijk of de boer langere slachtleeftijden hanteert en kleinere groepen, zodat er minder transportstress is. Ethiek is deels persoonlijk, maar ijkpunten helpen: leefruimte, uitloop, en een eerlijke prijs die welzijn mogelijk maakt. Een bezoek aan de boerderij of een transparant online bedrijfsverslag over ons kwart varkens vleespakket geeft ook zekerheid.

Wat betekent koop een varken met een goed leven in de praktijk?

Deze sectie maakt de echte waarde van ons kwart varkens vleespakket concreet: eerlijk voeding, prijs-kwaliteit en ambachtelijke herkomst, met oog voor welzijn van onze varkens, natuur en dieren.

[caption id="attachment_306218" align="alignleft" width="315"] Weidevarken Pakket Klein (volle smaak) - 3,6 KG
Bekijk de actuele prijs[/caption] [caption id="attachment_306631" align="alignleft" width="315"] Weidevarken Pakket Klein (authentiek) - 7,2 KG
Bekijk de actuele prijs[/caption]  

ZELF KIEZEN: Bekijk het volledige assortiment vlees *Beschikbaarheid van vleespakketten kan variëren

 

 

 

Ontdek de voedingswaarde van onbewerkt mager varkensvlees als onderdeel van een gezond dieet

Mager varkensvlees, zoals haas- of schnitzel van de ham, levert veel eiwit per 100 gram en bevat B-vitamines (B1, B6, B12), ijzer, zink en selenium. Dit zijn belangrijke producten voor spierherstel, energie-stofwisseling en weerstand. De exacte voedingswaarde verschilt per ras, voer en leefwijze; vrije-uitloopvarkens die buiten wroeten en gevarieerde voeding krijgen, laten vaak een gunstiger vetprofiel en vollere smaak zien. Ons kwart varkens vleespakket, rechtstreeks van onze varkens, is een uitstekende keuze. Onbewerkt blijft de beste keuze: geen extra zout of toevoegingen zoals bij bewerkt vlees. Vergeleken met kip is mager varkensvlees iets vetter, maar rijker aan bepaalde B-vitamines; ten opzichte van rund is het doorgaans malser.

Aspect	Boerderij vleespakket	Supermarkt varkensvlees
Prijs per kg (indicatief)	Vaak lager bij mixpakket (bijv. 10–15 €/kg)	Wisselend, acties op losse delen, gemiddeld 12–20 €/kg
Kwaliteit	Traceerbaar, vaak vrije uitloop, minder antibiotica	Sterk variabel, vaak standaard intensief
Smaak/structuur	Rastype en voer proef je terug, vastere bite	Consistent maar soms vlak
Dierenwelzijn	Meer ruimte, buitenlucht, sociaal gedrag mogelijk	Beperkter, afhankelijk van label
Duurzaamheid	Kortere keten, minder verspilling per dier	Langer transport, meer verpakkingen
Transparantie	Direct contact met boer	Etiketinformatie, minder herkomstdetails

Prijzen zijn indicatief en per regio anders, maar ons kwart varkens vleespakket biedt ook betere waarde per kilogram, rechtstreeks van onze boerderij.

Besef dat je met een pakket meerdere maaltijden voor het gezin samenstelt

Koop een varkensvleespakket met inhoud van 5–10 kg dat dekt snel 15–30 porties, afhankelijk van portiegrootte. Ons kwart varkens vleespakket bevat producten zoals procureur voor pulled pork (slowcooker, restjes voor wraps), karbonades voor doordeweeks en filetlapjes voor snelle roerbak. Door alles van het dier te benutten, zorgen wij ervoor dat onze varkens op een eerlijke manier worden grootgebracht, rechtstreeks van de boerderij naar jouw keuken. Zo plan je weekmenu’s zonder last-minute aankopen en beperk je verspilling.

Waardeer de ambachtelijke productie en de unieke smaak van vlees rechtstreeks van de boerderij

Vlees van boerderijen die vrije uitloop toepassen, levert merkbaar andere smaak en textuur op. Door te kiezen voor ons kwart varkens vleespakket, dat rechtstreeks van onze varkens komt, krijgt u niet alleen een authentieke smaak, maar draagt u ook bij aan het welzijn van de dieren. Voer zoals graan en reststromen uit lokale teelt, samen met minder stress bij transport, maken een verschil op het bord. Dit pakket helpt de impact van varkenshouderij te dempen en biedt een transparante afweging met andere vleessoorten.

Jouw vlees, jouw keuken

[caption id="attachment_577778" align="alignleft" width="402"] Biologische ribkarbonades van het weidevarken[/caption]

De gedachte achter koop een varken met een goed leven is simpel: eerlijk vlees begint bij een eerlijk leven. Net zoals ons varkens vleespakket, past bij het idee “jouw vlees, jouw keuken”: jij kiest, jij kookt. Wij bieden eerlijke producten rechtstreeks van onze boerderij, zodat je grip hebt op kwaliteit, prijs, planning en gezondheid.

Experimenteer met verschillende vleessoorten uit het pakket voor creatieve recepten

Een pakket met ons varkens vleespakket bevat vaak karbonade, procureur, buikspek, schnitzel, hamlappen, speklapjes, gehakt en worst. Gebruik elk deel voor wat het goed kan. Procureur werkt mooi voor pulled pork op 140–160 °C, langzaam gegaard. Buikspek geeft knapperige blokjes voor noedelsoep of tacos. Gehakt is handig voor dumplings, bolognese of gevulde paprika. Karbonade kan kort in de pan met mosterd en tijm, of op de grill. Hamlappen doen het in een kerrystoof met kokosmelk en limoen. Varieer met smaken die breed werken: knoflook en gember, sojasaus en sesam, paprika en komijn, of rozemarijn en citroen. Zo haal je uit elk stuk een ander gerecht en beperk je verspilling, zodat je ook kunt genieten van eerlijke producten rechtstreeks van onze varkens.

Maak gebruik van het verse vlees om gezonde maaltijden volgens de schijf van vijf te bereiden

Kies verhoudingen die in balans zijn: groente (minimaal 250 g per persoon per dag), volkoren granen, peulvruchten, en kleine porties vlees (75–100 g bereid gewicht). Bak in olie met onverzadigd vet, houd zout laag, en voeg zuur (citroen, yoghurt) voor fris en minder zoutbehoefte. Voorbeeldmenu’s: roerbak met spitskool, wortel, volkoren noedels en mager varkensreepje van onze varkens; linzensalade met tomaat, komkommer, peterselie en dunne plakjes gegrilde schnitzel; groenterijke chili met varkensgehakt, bonen en paprika. Kies vaker magere delen (schnitzel, hamlap) en bewaar vettere delen voor af en toe, zodat je ook kunt genieten van ons kwart varkens vleespakket, rechtstreeks van de boerderij.

Bewaar het vlees vacuüm verpakt voor langere houdbaarheid en optimale smaak

Vacuum helpt tegen uitdroging en vriesbrand, en houdt smaak vast. Voor onze producten is het belangrijk om de koelkast op 0–4 °C te houden, meestal 2–4 dagen. In de vriezer bij −18 °C blijven onze varkensproducten, zoals ons kwart varkens vleespakket, 3–6 maanden goed voor gehakt en worst. Label met datum en gewicht. Ontdooien in de koelkast (8–24 uur, afhankelijk van dikte) of in koud water in gesloten zak (elk 30 minuten water verversen).

Deel je ervaringen en favoriete gerechten met varkensvlees via social media om anderen te inspireren

Deel je keuzes en redenen: herkomst, ras, voeding, en waarom dat je smaak beïnvloedt. Noem porties, temperaturen en tijd. Post stapfoto’s, korte video’s, of bewaarlabels met datum en tip. Hashtags als #varken, #mealprep en #nofoodwaste vergroten bereik. Bespreek ook keuzes rond herkomst: lokaal of duurzaam geproduceerd, zoals ons kwart varkens vleespakket, en hoe dit pakket past bij je huishouden (1–2, gezin, shared box). Zo laat je zien dat maatwerk werkt: je kiest snitten van onze varkens die je graag eet en kookt bewust.

[content-egg-block template=offers_tile]

Conclusie

Koop een varkens vleespakket geeft grip op prijs, herkomst en smaak. Je weet van welk dier het komt. Je krijgt heldere snij delen. Denk aan speklap, schouderkarbonade, hamlappen, worst, buikspek. Handig om te plannen, fijn om te vriezen. De kilo prijs is vaak scherp. De boer krijgt een eerlijke deal. Dat telt.

Voor de beste keuze let op herkomst, voer, ruimte, keurmerk, slacht datum, vries datum, vet kleur en geur. Vraag naar voerschema en rust tijd. Klinkt basic, werkt top. In de keuken loont dat. Mals vlees, gelijk gegaard, pure jus.

Klaar om te starten? Check lokale boeren, bestel een proef pakket, noteer wat bevalt, pas je volgende mix aan. Deel je bevindingen en tips met ons.

Veelgestelde vragen

Wat is een varkens vleespakket?

Een eerlijk varkens vleespakket is een samengestelde doos met verschillende producten van onze varkens. Denk aan karbonades, speklapjes, worst, gehakt en stoofvlees, rechtstreeks van de boerderij, vacuüm verpakt en diepvriesklaar.

Waarom direct bij de boer kopen?

Je krijgt verser vlees rechtstreeks van onze boerderij, met transparantie over de herkomst en eerlijke producten. Dit pakket, ons kwart varkens vleespakket, ondersteunt ook de natuur en welzijn van alle dieren.

Hoe bewaar ik het pakket veilig?

Bewaar ons kwart varkens vleespakket, rechtstreeks van onze boerderij, direct in de vriezer bij -18 °C. Laat ontdooien in de koelkast, niet op het aanrecht, zodat je eerlijk kunt genieten van alle producten.

Wat zit er meestal in een pakket?

Meestal een mix van producten zoals schnitzel of hamlappen, karbonades, spek, worst, en gehakt. Dit pakket komt rechtstreeks van onze varkens en de exacte inhoud verschilt per boerderij en seizoen.

Hoe herken ik kwaliteit en ethiek?

Let op duidelijke herkomst van onze producten, diervriendelijke houderij en ons kwart varkens vleespakket, zodat goede boeren ook hun rapporten en foto’s delen.

Is een vleespakket voordeliger?

Vaak wel. Je koopt in grotere hoeveelheden, dus de kiloprijs is lager. Dit pakket met ons kwart varkensvleespakket van onze varkens biedt ook een brede mix aan producten.

Hoe kook ik minder populaire delen?

Gebruik langzame garing: stoven, sudderen of low-and-slow in de oven. Dit pakket bevat ook producten van onze varkens, zodat je eerlijk kunt genieten van alle smaken.

Waarom steeds meer mensen kiezen voor koop een varken met een goed leven

Geef eens een koepon als verjaardagscadeau